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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 375.52 (446)
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Pour le BEP carrières sanitaires et sociales, le CAP petite enfance et le Bac Pro hygiène, prévention, secourisme.texte imprimé
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Rémi Moreda, Auteur ; Danielle Boutoute, Auteur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | Biologie technique, ISSN 1254-731X | 2000Etudie les principes et les contraintes des techniques permettant de visualiser l'intérieur du corps et d'en obtenir des images : radiographie, échographie, doppler, IRM, scintigraphie. S'adresse aux enseignants de biologies et de sciences physi[...]texte imprimé
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Alain Taraud, Auteur ; André Bianciotto, Auteur ; Pierre Boye, Auteur | Paris : Delagrave | Espaces technologiques | 1991Cahier d'exercices.texte imprimé
Ce manuel contient des fiches référentielles pour faire le point sur les connaissances, des fiches de travaux pratiques à partir de situations concrètes, et de fiches de méthodes pour organiser des informations à partir de textes, de schémas, de[...]texte imprimé
Conforme au référentiel. Traite la formation méthodologique de base commune à tous les baccalauréats professionnels industriels et les unités spécifiques à chaque spécialité.texte imprimé
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En accompagnement du manuel de l'élève, une présentation des cours, ainsi que les corrigés des exercices.texte imprimé
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Rémi Hakim, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | Amphi sciences, ISSN 1245-2610 | 1996Ce cours porte essentiellement sur la mécanique du point. Il se termine par une introduction à la mécanique quantique. Il ne contient pas d'exercices.texte imprimé
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Les connaissances de base du secteur industriel, destinées aux futurs bacheliers du secteur industriel et aux professionnels en activité.texte imprimé
Les connaissances de base du secteur industriel, destinées aux futurs bacheliers du secteur industriel et aux professionnels en activité.texte imprimé
André Chevalier, Auteur ; Léon Laburie, Auteur | Paris : Delagrave | Technologie des fabrications mécaniques | 1977texte imprimé
Sylvie Morançais, Auteur ; Nathalie Tavoukdjian, Auteur | Montigny-le-Bretonneux (Yvelines) : Techniplus | 2001texte imprimé
Sylvie Morançais, Auteur ; Nathalie Tavoukdjian, Auteur | Saint-Quentin-en-Yvelines (Yvelines) : Casteilla | 2002Présente dans une première partie les règles d'hygiène à connaître et à appliquer en milieu professionnel, les bactéries, les relations des micro-organismes avec l'environnement, les virus, puis propose dans une deuxième partie des travaux prati[...]texte imprimé
Guy Leral, Auteur ; Jean Figarella, Auteur ; Michèle Terret, Auteur | Paris : J. Lanore | Bioservices, ISSN 1159-747X | 1992S'adresse aux élèves des sections préparatoires au BEP bioservices et aux CAP correspondants... L'objectif de cet ouvrage est d'apporter les connaissances de base indispensables à la maîtrise de l'hygiène et à celle des techniques d'aseptisation.texte imprimé
Sylvie Morançais, Auteur ; Nathalie Tavoukdjian, Auteur | Saint-Quentin-en-Yvelines (Yvelines) : Casteilla | 2002Cours, travaux dirigés, et entraînement à l'examen sur l'origine des biocontaminations, la prévention et le traitement.texte imprimé
Sylvie Morançais, Auteur ; Nathalie Tavoukdjian, Auteur | Montigny-le-Bretonneux (Yvelines) : Techniplus | 2002Cours, travaux dirigés, et entraînement à l'examen sur l'origine des biocontaminations, la prévention et le traitement.texte imprimé
Christiane Joffin, Auteur ; Jean-Noël Joffin, Auteur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | Biologie technique, ISSN 1254-731X | 1992La flore microbienne des aliments : origine et rôle. Les intoxications alimentaires d'origine microbienne. Les principes de l'analyse microbiologique des aliments et leur application aux diverses catégories de denrées alimentaires. Fiches sur le[...]texte imprimé
L'objectif de ce manuel est d'apporter aux candidats au CAP les connaissances de base indispensables à la maîtrise de l'hygiène et à celle des techniques d'aseptisation.texte imprimé
Guide pédagogique proposant des conseils méthodologiques pour la mise en place de séquence de cours et de travaux pratiques, le corrigé des activités du manuel de l'élève et des exercices d'évaluation des acquis.texte imprimé
Paris : Nathan 2005Pochette détachable qui propose un cours synthétique, des activités et des fiches de travaux pratiques.texte imprimé
Paris : Nathan 2005Livre du professeur, complément du manuel de microbiologie du BEP carrières sanitaires et sociales.texte imprimé
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Guide proposant des rappels sur l'enseignement de microbiologie, des conseils pédagogiques, des fiches de travaux pratiques et les corrigés du manuel de l'élève.texte imprimé
Sylvie Morançais, Auteur ; Nathalie Tavoukdjian, Auteur | Montigny-le-Bretonneux (Yvelines) : Techniplus | 2001Reprend l'ensemble des aspects liés aux biocontaminations et la législation en vigueur.texte imprimé
Annie Bertin, Auteur ; Carine Carrère, Auteur ; Michèle Delomel, Auteur | Vanves (Hauts-de-Seine) : Foucher | Les cahiers | 2006Cet ouvrage propose les corrigés des 28 travaux dirigés et des 10 travaux pratiques du manuel de l'élève.texte imprimé
Annie Bertin, Auteur ; Carine Carrère, Auteur ; Michèle Delomel, Auteur | Vanves (Hauts-de-Seine) : Foucher | Les cahiers | 2006Permet de développer en un seul volume l'ensemble du référentiel de microbiologie des classes de BEP CSS (carrières sanitaires et sociales), ce qui laisse à l'enseignant une liberté pédagogique pour construire sa progression sur les deux années [...]texte imprimé
Guy Leyral, Auteur ; Michèle Terret, Auteur ; Jean Figarella, Auteur | Paris : J. Lanore | Techniques biologiques | 2001En 12 chapitres : Diversité du monde microbien; Diversité du monde bactérien; Conditions de vie des bactéries; Les virus; Micro-organismes et milieux; Les agents anti-microbiens; Les biocontaminations; Techniques d'aseptisation : La désinfection[...]texte imprimé
Michel Faraguna, Auteur ; Michel Muschert, Auteur ; J. Reiland, Auteur | Clichy (Hauts-de-Seine) : BPI | Modules de... | 2004Les cours de microbiologie, de parasitologie et de biochimie des aliments dans lesquels la théorie joue un rôle aussi important que la pratique.texte imprimé
Michel Faraguna, Auteur ; Michel Muschert, Auteur ; J. Reiland, Auteur | Clichy (Hauts-de-Seine) : BPI | Modules de... | 2003Les cours de microbiologie, de parasitologie et de biochimie des aliments dans lesquels la théorie joue un rôle aussi important que la pratique. Traite de la biochimie des aliments, de la valeur nutritionnelle, de l'hygiène et de la prévention.texte imprimé
Sylvie Morançais, Auteur ; Nathalie Tavoukdjian, Auteur | Saint-Quentin-en-Yvelines (Yvelines) : Casteilla | 2001Cahier détachable et richement illustré qui analyse les structures, les habitats et les pouvoirs pathogènes des bactéries, virus, champignons... Chaque chapitre se termine par une synthèse.document multimédia
Vincent Malo, Auteur ; Isabelle Franc, Auteur ; CENTRE DE FORMATION PROFESSIONNELLE ET DE PROMOTION AGRICOLE POUR ADULTES, Auteur | Dijon : Educagri | Parcours multimédia | 199910 parcours de formation sur les sujets suivants : fruits (généralités), fruits simples, fruits multiples et complexes, les fleurs, les feuilles, les inflorescences, les tiges, les tiges souterraines, les racines, les graines.texte imprimé
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Propose un cours limité à l'essentiel suivi d'un résumé, une page de tests pour l'évaluation des objectifs du chapitre, une page d'exercices avec réponses en fin d'ouvrage, une page de problèmes résolus. Enfin, de nombreux exercices posés au bac[...]texte imprimé
Destiné aux candidats au brevet professionnel en pharmacie. Présente les bases nécessaires pour aborder toutes les pathologies. Des exercices d'autoévaluation permettent à l'utilisateur de tester ses connaissances.texte imprimé
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Maurice Bellier, Auteur ; André Galichon, Auteur ; François Lucas, Auteur | Paris : Delagrave | Cours d'électricité industrielle | 1973document multimédia
Sylvie Deblay, Auteur ; S. Leclerc, Auteur ; Rémy Battinger, Auteur | Dijon (Côte-d'Or) : ENESAD-CNERTA | Cible, ISSN 1258-083X | 1997Ce cédérom comporte un livre électronique (application Acrobat, PC seumement) qui permet de consulter à l'écran et d'imprimer tout ou partie du dossier d'autoformation.