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Titre : | La cuisine du Maroc |
Auteurs : | Agathe Séverin, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Lucerne (Suisse) : Dormonval, 2006 |
Collection : | Delta 2000 |
Sous-collection : | Cuisine |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-905461-67-1 |
Format : | 93 p. / ill. en coul. / 22 x 13 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 640 |
Mots-clés: | cuisine marocaine |
Résumé : |
Recettes traditionnelles de la cuisine marocaine pour préparer de la chermoula, des briouats aux oeufs, de la pastilla aux crevettes, du kefta, des cornes de gazelle, etc. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |