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| Titre : | Recettes paysannes en Ariège |
| Auteurs : | Marc Béziat, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rodez : Ed. du Curieux, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914225-21-2 |
| Format : | 197 p. / ill. / 22 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 447.35 |
| Mots-clés: | cuisine toulousaine |
| Résumé : |
200 recettes traditionnelles de l'Ariège, parmi lesquelles les courgettes farcies, le poulet rôti en cocotte ou la croustade à l'hypocras. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
