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Titre : | Au-delà du pain : chronique d'un pain familial |
Auteurs : | Jean-François Graugnard, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. |
Editeur : | Sel-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine) : AME, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-9514166-1-1 |
Format : | 91 p. / ill. en coul. / 21 x 24 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | pain ; variétés ; cuisine (pain) |
Résumé : |
S'adresse à ceux qui aiment le pain, qui souhaitent en faire de façon artisanale et qui aiment le partager. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |