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| Titre : | Les meilleures recettes du régime crétois |
| Auteurs : | Philippe Chavanne, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : First Editions, 2006 |
| Collection : | Le petit livre |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7540-0191-5 |
| Format : | 157 p. / 12 x 9 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 495 |
| Mots-clés: | acides gras insaturés dans l'alimentation humaine ; cuisine méditerranéenne |
| Résumé : |
Près de 70 recettes basées sur les grands principes de base du régime crétois adaptés à la vie d'aujourd'hui, avec des produits de consommation courante dont les qualités nutritionnelles sont proches des aliments crétois traditionnels. Pour préparer une soupe aux légumes rouges, une salade de riz aux crevettes et aux figues, des gambas grillées au citron, du veau aux aubergines, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
