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Titre :
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La cuisine végétarienne : délicieuse et simple
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Auteurs :
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Elisabeth Fischer, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Grancher, 2000
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Collection :
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Ma bibliothèque de cuisine, ISSN 0768-4339
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7339-0677-4
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Format :
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96 p. / ill. en coul. / 24 x 20 cm
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Note générale :
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Index.
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Allemand
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Index. décimale :
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641.54 (Cuisine par pays : Europe)
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Mots-clés:
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cuisine végétarienne
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Résumé :
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Des recettes végétariennes gourmandes : camembert grillé aux oignons nouveaux sauce moutarde, crème de courgette aux girolles, lasagnes aux épinards et paprika, risotto de boulgour aux champignons, tagliatelles fondantes à la farandole de légumes...
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