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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (586)
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Christopher Grey-Wilson, Auteur ; J. Coombs, Auteur | Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé | GEM | 2000Ce petit guide permettra de reconnaître plus de 170 espèces de bonnes herbes qui servent depuis des siècles dans les meilleures recettes de cuisine et dans les décoctions naturelles les plus efficaces.![]()
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Permet de mener à bien ses premières récoltes de champignons en apprenant à reconnaître les champignons comestibles des champignons toxiques à travers la description d'une centaine d'espèces. Présente également les caractéristiques générales des[...]![]()
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Patryck Vaucoulon, Auteur ; Alain Chiffaut, Auteur | Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé | La bibliothèque du naturaliste | 2004Ce guide écologique présente le patrimoine naturel de Bourgogne : les grands ensembles et les milieux naturels représentatifs de la région (les plateaux calcaires, le Morvan et les pays siliceux, les régions argileuses et les vallées alluviales)[...]![]()
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François de Beaulieu, Metteur en scène, réalisateur | Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé | La bibliothèque du naturaliste | 2003Ouvrage de synthèse sur la nature en Bretagne, avec la participation d'une équipe de scientifiques.![]()
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Bernard Aucouturier, Auteur ; André Lapierre, Auteur | Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé | Actualités pédagogiques et psychologiques | 1976![]()
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Un essai qui tente de faire le lien entre la campagne d'hier et celle d'aujourd'hui : l'espace agricole a été bouleversé, les productions ne sont plus les mêmes ; la ville s'est rapprochée de la campagne. L'auteure montre les multiples facettes [...]![]()
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Une première partie donne des éléments théoriques sur le cannibalisme psychique, le deuil, la transmission transgénérationnelle et la boulimie. La deuxième partie concerne les implications psychiques du cannibalisme vrai. Enfin, la troisième par[...]![]()
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L'expérience, pionnière et unique en Europe, de la réintroduction du castor, vécue et racontée par un précurseur de l'écologie, illustrée par plus de 200 photographies.![]()
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Yves Coineau, Auteur ; Régis Cléva, Auteur ; Gaëtan Du Chatenet, Auteur | Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé | Les guides pratiques du naturaliste | 1997Un monde étrange et fascinant nous entoure. Des milliards d'animaux "très familiers" comme certains acariens, partagent discrètement votre quotidien. Yves Coineau, responsable du micro-zoo de la ménagerie du Jardin des plantes, nous livre ses dé[...]![]()
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Pour préserver sa possibilité de peindre, Cézanne opère un bouleversement esthétique, une ascèse : les "déformations" et l'évolution du style obéissent à une nécessité interne. La "vérité picturale" serait donc la vérité ou l'inconscient. Le con[...]![]()
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Michel-Louis Rouquette, Auteur | Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé | Actualités en sciences sociales | 1994Quelles motivations incitent les gens à devenir les maillons des chaînes épistolaires dont le succès va croissant? L'individu n'est pas irrationnel par immaturité ou inclination de caractère. L'auteur tente ici de déchiffrer les mécanismes et le[...]![]()
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Une synthèse des études et connaissances actuelles concernant ces deux espèces et des photographies exceptionnelles.![]()
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Henning Knudsen, Auteur ; Jens H. Petersen, Photographe | Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé | Les guides du naturaliste, ISSN 1022-2707 | 2005Guide d'identification de 230 espèces de champignons, classées selon leur ordre systématique. Pour chacune, on retrouve une description précise, des informations quant à son écologie, la période et les lieux où on la trouve, les espèces qui lui [...]![]()
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Stefan Buczacki, Auteur ; John Wilkinson, Auteur | Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé | GEM | 2001Permet de reconnaître plus de 230 espèces de champignons. Ce guide explique quand et où on peut les trouver et surtout indique ceux que l'on peut manger sans crainte et ceux qu'il faut impérativement écarter de son assiette.![]()
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Panorama des solutions pour limiter le changement climatique causé par le besoin accru en énergie du monde d'aujourd'hui. Les enjeux, les objectifs à viser et les notions fondamentales sont fournies pour chaque secteur (énergie, déchets, transpo[...]![]()
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Analyse la question des relations complexes entre hommes et prédateurs à l'heure du retour du loup et de l'ours. Aborde non seulement les thèmes de la nature sauvage et de la protection des carnivores, mais aussi de leur utilisation comme animau[...]![]()
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Laurent Arthur, Auteur ; Michèle Lemaire, Auteur | Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé | La bibliothèque du naturaliste | 2005Outre leur origine, leur classification, leurs moeurs si étonnantes ainsi que le statut de leurs populations en Europe, les auteurs décrivent précisément les moyens de découvrir et d'étudier les chauves-souris, depuis les techniques accessibles [...]![]()
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L'auteur montre que face aux dérives du tourisme de masse et à ses conséquences sur l'environnement, il est impératif de réguler l'industrie du tourisme. Un tourisme intelligent doit être pratiqué, qui ne nuirait pas à la nature mais encouragera[...]![]()
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Jean-Claude Génot, Auteur ; Patrick Lecomte, Auteur | Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé | Les sentiers du naturaliste | 2002Cette espèce de chouette est liée à l'Homme et son agriculture car elle s'est développée avec l'expansion des bocages et des vergers. Aujourd'hui le développement de l'agriculture intensive menace son habitat. Ce livre nous invite à partager l'i[...]![]()
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Philippe Carruette, Auteur ; Pascal Etienne, Auteur ; Marc Mailler, Photographe | Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé | Les sentiers du naturaliste | 2004Une biographie complète de l'animal, présentée selon un parcours thématique : histoire, morphologie, habitudes comportementales, territoire. Des données chiffrées sur la population, des informations sur le métabolisme ou le régime alimentaire, p[...]![]()
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Le chien côtoie l'homme depuis des milliers d'années. Etudie la place de l'espèce canine dans la mythologie et la religion, ainsi que dans des cultes anciens. Compare aussi l'histoire des chiens en Extrême-Orient, en Europe, en Afrique et aux Am[...]