GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Le vinaigre dévoilé |
Auteurs : | Caroline Lefebvre, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Aubanel, 2000 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7006-0229-6 |
Format : | 160 p. / ill. en coul. / 25 x 21 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.61 |
Mots-clés: | cuisine (vinaigre) ; vinaigre |
Résumé : |
Pour apprendre à connaître et découvrir ce précieux liquide dont le secret de fabrication a été jalousement gardé par des générations de maîtres vinaigriers. Plus de 20 recettes originales sont proposées par un grand chef. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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