GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Cuisine, technologie : préparations, cuissons, personnel, matériel, culture technologique |
Auteurs : | Jean-Paul Ducasse, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Nathan, 2000 |
Collection : | Réflexe, ISSN 1288-9202 |
Sous-collection : | CAP, num. 45 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-09-178774-9 |
Format : | 127 p. / ill. / 19 x 14 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 375.67 |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |