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| Titre : | La cuisine sans sel : régimes sans sel larges et stricts avec de nombreuses idées de recettes et de menus savoureux |
| Auteurs : | Marie Kermel, Auteur ; Marie-Hélène Salavert, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. |
| Editeur : | Paris : De Vecchi, 2006 |
| Collection : | Santé |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7328-4646-0 |
| Format : | 125 p. / 18 x 11 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 |
| Mots-clés: | régimes pauvres en sodium ; recettes |
| Résumé : |
Présentation des aliments courants sources de sodium, des aliments permis, limités et interdits dans les régimes sans sel, des épices et herbes aromatiques permettant de relever la saveur d'un plat et de recettes dans lesquelles les herbes et les condiments sont utilisés pour parfumer les plats et leur donner une saveur qui fait oublier l'absence de sel. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
