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Titre : | Périgord |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Hachette Tourisme, 2000 |
Collection : | Petits guides gourmands |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-242989-5 |
Format : | 96-96 p. / 14 x 14 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 914.3 440 |
Mots-clés: | cuisine périgourdine ; Périgord (France) ; guides |
Résumé : |
Une présentation "deux petits livres en un " : avec d'un côté, le carnet d'adresses, donnant des informations sur les diverses spécialités régionales, des conseils pratiques, ainsi que les indications pour se procurer les produits, de l'autre, un carnet de recettes typiques de la région faciles à réaliser. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |