Titre :
|
La cuisine de la Bible : recettes inspirées de l'Ancien Testament
|
Auteurs :
|
Ruth Keenan, Auteur ;
Jean-François Rivière, Photographe
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
Mention d'édition :
|
Réimpr.
|
Editeur :
|
Paris : La Martinière, 2000
|
Collection :
|
Patrimoine
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-7324-2153-7
|
Format :
|
200 p. / ill. en coul. / 30 x 26 cm
|
Langues:
|
Français
|
Index. décimale :
|
641.8 169
|
Mots-clés:
|
aliments dans la Bible
;
cuisine
|
Résumé :
|
Une palette de douze menus savoureux composés d'entrées, de plats et de desserts orchestrés comme de délicates variations autour du récit biblique. Comporte également des recherches allant de l'aliment de base des Anciens, le pain, aux friandises et aux garnitures plus contemporaines.
|