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| Titre : | Riz et civilisation |
| Auteurs : | Pierre Gourou, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. |
| Editeur : | Paris : Fayard, 2000 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-213-60730-6 |
| Format : | 300 p. / 24 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 633.1 |
| Mots-clés: | riz ; Asie ; civilisation |
| Résumé : |
La très grande richesse des civilisations rizicoles permet de comprendre les paysages à partir des techniques de production et d'encadrement des peuples qui les firent. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
