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| Titre : | La cuisine au champagne d'hier à aujourd'hui |
| Auteurs : | Lise Bésème-Pia, Auteur ; François Bonal, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Reims : Coq à l'âne, 2000 |
| Collection : | Histoire & recettes |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-912036-12-4 |
| Format : | 190 p. / ill. / 30 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine (vin de Champagne) |
| Résumé : |
Plus de 270 recettes familiales ou gastronomiques à base de champagne, de l'entrée au dessert. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
