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Titre : | Gourmandises : les secrets d'un art de vivre ; Lenôtre |
Auteurs : | ÉCOLE LENÔTRE, Auteur ; Sylvie Girard-Lagorce, Auteur ; Jean-Charles Vaillant, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Flammarion, 2000 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-202545-4 |
Format : | 168 p. / ill. en coul. / 28 x 21 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.66 |
Mots-clés: | Lenôtre ; pâtisserie ; ouvrages illustrés ; réceptions |
Résumé : |
De la ferme normande où naquit Gaston Lenôtre aux 35 boutiques, restaurants et salons de thé ouverts par la suite partout dans le monde, une découverte des produits qui ont fait sa renommée, de ses recettes best-sellers, des idées de cadeaux gourmands à réaliser soi-même, l'art et la manière d'accorder les vins et les mets... Un chapitre est consacré à l'art de recevoir. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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