GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Les vertus des légumes verts |
| Auteurs : | Chiara Fabrocini, Auteur ; Vincenzo Fabrocini, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : De Vecchi, 2000 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7328-1180-2 |
| Format : | 79 p. / ill. en coul. / 24 x 17 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Italien |
| Index. décimale : | 615.35 |
| Mots-clés: | cuisine (légumes verts) ; légumes verts ; emploi en thérapeutique |
| Résumé : |
Propose un descriptif complet de chaque légume (histoire, caractéristiques, propriétés, valeurs nutritives et énergétiques), des préparations médicinales appropriées pour soigner des maux spécifiques (décoction, cataplasmes, masques, infusions...), des recettes qui permettent d'apprécier le goût savoureux des légumes, un répertoire thérapeutique. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
