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Titre :
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Economics of nuts in the Mediterranean basin : actes du séminaire du sous-réseau économie du Réseau coopératif interrégional FAO-CIHEAM de recherche et développement sur les fruits secs, Zaragoza (Espagne), 19-20 décembre 1996
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Titre original:
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= Economie des fruits secs dans le bassin méditerranéen
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Auteurs :
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Luis Miguel Albisu, Éditeur scientifique ;
RÉSEAU COOPÉRATIF INTERRÉGIONAL FAO-CIHEAM DE RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT SUR LES FRUITS SECS, Éditeur scientifique ;
CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique ;
ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Montpellier : Institut agronomique méditerranéen de Montpellier, 2000
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Collection :
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Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X
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Sous-collection :
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Série A, séminaires méditerranéens, num. 37
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-85352-200-7
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Format :
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135 p. / 30 x 21 cm
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Note générale :
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Textes en français et en anglais
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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634.1
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Mots-clés:
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fruits déshydratés
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aspect économique
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congrès
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Méditerranée (région)
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Résumé :
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Couvre les problèmes économiques les plus importants dans chaque pays (France, Grèce, Italie, Maroc, Portugal, Espagne, Tunisie et Turquie). La production, la distribution, le commerce et la consommation sont présentés à l'aide de données quantitatives et qualitatives.
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