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| Titre : | Petits plats chinois |
| Auteurs : | Christian Teubner, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout, 2000 |
| Collection : | Côté cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-03387-9 |
| Format : | 62 p. / ill. en coul. / 20 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Allemand |
| Index. décimale : | 641.8 510 |
| Mots-clés: | cuisine chinoise |
| Résumé : |
Découvrir les bases de la cuisine chinoise, de la cuisine au wok, aux petits plats au riz et légumes.Toutes les recettes ont été adoptées pour être facilement reproduites avec des ingrédients faciles à trouver au marché et dans les épiceries asiatiques. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
