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Titre : | Quand les brasseries se racontent |
Auteurs : | Eric Neuhoff, Auteur ; Gilles de Bure, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Albin Michel, 2006 |
Collection : | Pratique |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-226-15211-4 |
Format : | 158 p. / ill. en coul. / 25 x 19 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 647.2 |
Mots-clés: | brasseries ; France |
Résumé : |
Evocation de l'atmosphère des brasseries à travers une promenade dans des établissements parisiens et provinciaux. Pour chaque lieu, un historique, une chronique littéraire et une recette. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |