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Jean-François Werner, Metteur en scène, réalisateur | Paris : L'Harmattan | Logiques sociales, ISSN 0295-7736 | 2006Fruit d'un travail collectif de cinq chercheurs en Côte d'Ivoire, Mali, Nigeria, Sénégal et Mauritanie, cet ouvrage pose la question du rôle joué par les technologies visuelles dans la diffusion au sein des sociétés africaines de normes, de vale[...]
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Itinéraire touristique et gourmand en Savoie, Dauphiné, vallée du Rhône, Forez, Lyonnais, Beaujolais, Bugey et pays de Gex, où fromages et vins sont associés aux recettes traditionnelles des terroirs.
