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Titre : | Alerte rouge sur votre assiette |
Auteurs : | Anny Laurent, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : OES, 2000 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7464-0162-4 |
Format : | 246 p. / ill. / 23 x 19 cm |
Note générale : |
Bibliogr. Glosssaire |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 613.2 |
Mots-clés: | aliments ; contamination ; maladies d'origine nutritionnelle ; facteurs de risque ; maladies d'origine alimentaire ; prévention |
Résumé : |
Pour lutter contre la malbouffe, un guide de la sécurité alimentaire : les affaires, les protagonistes, le mode d'emploi du bien consommer... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |