GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Sciences appliquées CAP cuisine restaurant hébergement : alimentation, hygiène, équipements, installations : livre du professeur |
| Auteurs : | Thierry Eberlin, Auteur ; Pascale Macé, Auteur ; Patrice Vérona, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Nathan, 2000 |
| Collection : | Réflexe pochette |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-09-178792-3 |
| Format : | 128 p. / 30 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 375.67 |
| Résumé : |
Propose les corrigés de la pochette de l'élève. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
