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Hubert Cahuzac, Metteur en scène, réalisateur ; Martine Joly, Metteur en scène, réalisateur | Paris : L'Harmattan | 2005Le thème du vin est ici choisi comme fil rouge d'articles sur les relations entre les images (images mentales, concrètes, mots-images, représentations visuelles, artistiques, médiatiques, médicales ou encore mystiques) et la sensorialité.
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Le professeur-documentaliste aujourd'hui, loin du technicien de bibliothèque d'avant-hier, est avant tout un enseignant, un généraliste de l'éducation.
