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| Titre : | La cuisine du gibier |
| Auteurs : | Paul Bocuse, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. |
| Editeur : | Paris : Flammarion, 2000 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-202541-6 |
| Format : | 272 p. / 24 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.63 |
| Mots-clés: | cuisine (gibier) |
| Résumé : |
Expliquer comment accommoder les produits de la chasse et varier les recettes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
