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Titre : | Pêcheurs bretons sous l'Ancien Régime : l'exploitation de la sardine sur la côte atlantique |
Auteurs : | Dominique Robin, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2000 |
Collection : | Histoire, ISSN 1255-2364 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86847-485-8 |
Format : | 387 p. / ill., cartes / 24 x 16 cm |
Note générale : |
Bibliogr. Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 639.3 |
Mots-clés: | sardines ; pêche commerciale ; 17e siècle ; 18e siècle ; pêcheurs ; histoire ; Bretagne (France) |
Résumé : |
La pêche à la sardine sur la côte sud bretonne remonte aux XVIIe et XVIIIe siècles. De nombreux documents attestent de cette exploitation. L'auteur démontre qu'elle a été à l'origine du succès des conserveries en Bretagne au XIXe siècle. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |