GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Mieux connaître les vins du monde |
Auteurs : | Jacques Orhon, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Montréal (Canada) : Ed. de l'Homme, 2000 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7619-1533-5 |
Format : | 399 p. / ill. en coul. / 21 x 17 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
Résumé : |
Une découverte des viticultures aussi bien anciennes que modernes, dans les cinq continents. De l'Australie à l'Uruguay en passant par 27 pays, l'auteur présente l'histoire de la production de ces vins, les diverses législations locales, les régions viticoles, les cépages, les vins eux-mêmes et les bons producteurs. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |