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Des données essntielles pour apprendre et comprendre les vins d'Alsace : Pinot, Riesling, Sylvaner.
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Les vignobles des côtes du Rhône sont parmi les plus vieux de France. L'auteur, sommelier, les présente ici un par un de façon simple et accessible.
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Les données essentielles pour apprendre et comprendre le vin de cette région.
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Les données essentielles pour apprendre et comprendre le vin de cette région.
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Les crus du vignoble chablisien et de ses alentours. L'auteur est professeur de sommellerie à Dijon.
