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Restitution des savoirs natuiralistes populaires liés au végétal en Morvan et en Bourgogne. D'une approche ethnologique, il présente les pratiques et les plantes à usage médical, vétérinaire, alimentaire, technologique ou domestique et symbolique.
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Jean-Paul Chassany, Metteur en scène, réalisateur ; Capucine Crosnier, Metteur en scène, réalisateur | Florac (Lozère) : Parc national des Cévennes | 2006Une approche historique, culturelle, écologique et socio-économique de la châtaigneraie en Cévennes. A l'issue du colloque de Saint-Germain de Calberte sur cet espace, les auteurs font un point sur les connaissances et les savoir-faire acquis, l[...]
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Juliette Brabant-Hamonic, Auteur ; Capucine Crosnier, Auteur ; Dominique Mansion, Illustrateur | Rennes : Ouest-France | Vieux remèdes | 2005Recense les plantes médicinales du nord de la France et leurs utilisations, illustrées de dessins détaillés.
