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Détail de la série
Cuisine des grands chefs |
Documents disponibles dans cette série (4)
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Présente plus de 70 recettes des meilleures tables du Midi, une sélection de vins, un moteur de recherche pour trouver les recettes en fonction des ingrédients, des conseils pratiques pour bien revevoir. Avec 47 minutes de vidéo pour découvrir t[...]![]()
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Présente plus de 70 recettes du Midi, une sélection de vins, un moteur de recherche pour trouver les recettes en fonction des ingrédients, des conseils pratiques pour bien revevoir. Avec 47 minutes de vidéo pour découvrir trucs et astuces des gr[...]![]()
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Présente 80 recettes illustrées issues de la carte des 21 grands noms de la cuisine française, plus de 40 minutes de vidéo en cuisine avec les chefs eux-mêmes, une sélection des meilleurs vins, un moteur de recheche et un guide pratique complet [...]![]()
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Présente 80 recettes issues de la carte de vingt-et-un grands cuisiniers français, expliquées par eux-mêmes, avec des conseils pratiques pour recevoir ses invités et une sélection des meilleurs vins. Contient plus de 40 minutes de vidéo et un mo[...]