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| Titre : | Vieilles recettes de cuisine provençale |
| Titre original: | = Vieii receto de cousino prouvençalo ; = Taulo di quatre sesoun en Prouvenço |
| Autre titre: | Les tables des quatre saisons en Provence |
| Auteurs : | Calixtine Chanot-Bullier, Auteur ; Françoise Delesty, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. rev. et corr. |
| Editeur : | Marseille : Tacussel, 2000 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914282-00-0 |
| Format : | 561 p. / 19 x 14 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. Ed. bilingue français-provençal |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine provençale |
| Résumé : |
Recueil de 339 recettes de cuisine familiale augmenté d'un texte évoquant les saisons, les travaux et les repas dans la Provence d'hier. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
