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Titre :
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La passion des fruits
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Auteurs :
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Lorenza De Medici Stucchi, Auteur ;
Mike Newton, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Bruxelles : La Renaissance du livre, 2000
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Collection :
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Saveurs gourmandes et art de vivre
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-8046-0418-9
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Format :
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160 p. / ill. en coul. / 25 x 25 cm
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Anglais
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Index. décimale :
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641.8 455
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Mots-clés:
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cuisine (fruits)
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cuisine toscane
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Résumé :
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Une centaine de recettes inspirées de la Toscane avec des fruits comme la pomme, la figue, l'abricot, la nèfle, le coing ou la goyave.
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