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Titre :
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Histoire et nourritures terrestres
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Auteurs :
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RENDEZ-VOUS DE L'HISTOIRE (2005), Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Nantes : Pleins Feux, 2000
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Collection :
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Etude(s), ISSN 1298-1532
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-912567-56-7
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Format :
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121 p. / ill. en coul. / 19 x 13 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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909.1 (Histoire générale : Moyen-age (500-1199), Croisades)
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Mots-clés:
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aliments
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histoire
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congrès
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alimentation
;
habitudes alimentaires
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Résumé :
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Comme toute espèce vivante, l'homme a l'obligation de trouver sa nourriture quotidienne. L'homme qui, par esprit, se sent si proche des dieux, se trouve ramené à sa condition animale pour la satisfaction de ce besoin vital. Mais l'animal doué de raison a réussi à transformer cette fonction biologique en tout autre chose, et c'est cela qui intéresse l'historien.
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