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Jean-François Mesplède, Auteur ; Gérald Gambier, Photographe | Chatillon-sur-Chalaronne (Ain) : Ed. de la Taillanderie | Histoire populaire | 1996texte imprimé
Marie-Agnès Devos, Auteur ; Gérald Gambier, Auteur | Chatillon-sur-Chalaronne (Ain) : Ed. de la Taillanderie | Histoire populaire | 1995La gastronomie dans la Bresse, le Bugey, la Dombes et le pays de Gex à travers les produits traditionnels de ces terroirs et les recettes de trente-six grands chefs actuels.