Titre :
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Cocktails : l'encyclopédie
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Auteurs :
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Patrice Millet, Auteur ;
Benjamin Ferté, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima, 2000
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84550-040-2
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Format :
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608 p. / ill. en coul. / 25 x 16 cm
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Note générale :
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Bibliogr. Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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cocktails (boissons)
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Résumé :
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Un tour complet de l'univers des cocktails : de l'histoire des cocktails aux différents types existants, tout est là pour faire du lecteur un véritable barman.
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