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Titre :
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120 recettes comme à la maison
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Auteurs :
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Guy Savoy, Auteur ;
Laurent Solivérès, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) : Filipacchi, 2000
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-85018-618-9
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Format :
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159 p. / ill. en coul. / 29 x 20 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.7
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Mots-clés:
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cuisine française
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Résumé :
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Le grand chef Guy Savoy livre 120 recettes simples mais raffinées, accompagnées de suggestions de vins (entrées, viandes, poissons, desserts). Il propose aussi des conseils et des astuces.
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