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| Titre : | Jules Verne à la tour Eiffel |
| Auteurs : | Alain Reix, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Herscher, 2000 |
| Collection : | Art de vivre |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7335-0307-2 |
| Format : | 160 p. / ill. en coul. / 26 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 443.61 |
| Mots-clés: | Jules Verne, Le (Paris ; restaurant) ; cuisine française |
| Résumé : |
Un parcours gastronomique à la découverte du restaurant situé au deuxième étage de la tour Eiffel, en compagnie du chef, Alain Reix, qui propose de découvrir le lieu, son histoire, son personnel, ses produits et ses vins, et un aperçu de sa carte avec 45 recettes inédites présentées par saison. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
