Titre :
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Commerce des produits agricoles et sécurité alimentaire durable en Afrique de l'Ouest centrale
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Auteurs :
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Bernard Kouassi, Éditeur scientifique ;
Gnanderman Sirpé, Éditeur scientifique ;
Aimé Gogué, Éditeur scientifique ;
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE DURABLE EN AFRIQUE DE L'OUEST, Éditeur scientifique
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Karthala, 2006
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Collection :
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Economie et développement, ISSN 1158-3649
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84586-749-9
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Format :
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220 p. / ill., cartes / 24 x 16 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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338.1
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Mots-clés:
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aliments
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commerce
;
Afrique occidentale
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1990-...
;
politique alimentaire
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Résumé :
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Synthèse de rapports commandités par la fondation Sécurité alimentaire durable en Afrique de l'Ouest (SADAOC), sur le commerce des produits alimentaires et leur transformation dans les pays du couloir central de l'Afrique de l'Ouest : Côte d'Ivoire, Ghana, Togo, Burkina Faso et Mali.
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