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Recettes traditionnelles de Normandie, illustrées de cartes postales anciennes et accompagnées de commentaires de l'auteur.![]()
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Soigneusement notées dans un cahier d'écolière, les recettes normandes de tante Jeanne ont le bon goût du beurre frais et de la crème onctueuse. Sa nièce, Martine Nouët, journaliste culinaire et elle-même fin cordon-bleu, les a réunies et complé[...]![]()
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Recettes de nos grands-mères. Ce recueil parcourt tous les plats, des potages aux desserts en passant par les viandes, les légumes, les boissons.![]()
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Faire découvrir les jardiniers de Normandie, et découvrir leurs recettes et leurs légumes.