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Pour chaque jour de l'année, les rubriques classiques : Au jardin, Au potager, Au verger, A la maison. Avec une nouvelle rubrique, Alors raconte, et un carnet d'adresses par produit.
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Une multitude d'informations pour le jardinier et son jardin, au jour le jour : santé des plantes, traitement des arbres fruitiers, choix des plantes selon les régions, tours de main, recettes culinaires, astuces...
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M. Lis donne des conseils et des astuces pour cultiver son jardin en fonction des saisons. Avec le calendrier lunaire de l'année.
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Des conseils et des astuces pour cultiver son jardin en fonction des saisons et le transformer en endroit de rêve. Avec le calendrier lunaire de l'année.
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Des conseils et des astuces pour cultiver son jardin en fonction des saisons et le transformer en endroit de rêve.
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Michel Lis, Auteur ; Jean-Pierre Gadiollet, Auteur | Paris : Jacob-Duvernet | Guide France info | 2000Propose un inventaire détaillé d'arbres, des plus connus aux plus rares. Sous forme de fiches techniques détaillées pour chaque espèce, ce guide répond aux questions suivantes : Quelle est la meilleure époque pour la plantation ? À quoi ressembl[...]
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Deux auteurs vous accompagnent dans la cueillette des plantes et du choix de certaines, à leur dégustation en passant par la conserve et la préparation.
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Des trucs, des anecdotes, des recommandations, des remèdes pour jardiner au jour le jour.
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Michel Lis, Auteur ; Paul Vincent, Auteur | Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud | Babel, ISSN 1140-3853 | 2000Un choix de recettes à partir de fruits, baies, plantes et fleurs qui s'offrent au promeneur à la campagne : soupes de fleurs, salades de tournesol, lavande ou sauge, omelettes à la pêche ou au pissenlit, agneau au cerfeuil, grillades à la mélis[...]
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Un choix de recettes à partir de fruits, baies, plantes et fleurs qui s'offrent au promeneur à la campagne : soupes de fleurs, salades de tournesol, lavande ou sauge, omelettes à la pêche ou au pissenlit, agneau au cerfeuil, grillades à la mélis[...]
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Recense les expressions populaires ainsi que les locutions proverbiales françaises les plus imagées et qui ont été plus ou moins utilisées selon les époques. En dévoile les origines historiques ainsi que le sens sur le ton de l'humour.
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Plus de 200 recettes de légumes à déguster mais aussi l'histoire des légumes, leurs usages, leur culture.
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Avec l'ambition de faire aussi exquis que simple, voici plus de 200 recettes de légumes, à déguster "comme ces petits vins de pays forts en gueule, mais qui laissent la bouche fraîche et le ventre libre". Ainsi cette petite encyclopédie savoureu[...]
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