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SOCIETE SUISSE POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT, Éditeur scientifique | Chêne-Bourg (Suisse) : Georg | Dossiers de l'environnement | 1988Une histoire de la conservation des aliments et également un guide à travers le labyrinthe des additifs chimiques contemporains.
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SOCIETE POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT, Auteur ; Henri-Paul Deshusses, Éditeur scientifique ; René Longet, Éditeur scientifique | Chêne-Bourg (Suisse) : Georg | Dossiers de l'environnement | 1993
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SOCIETE SUISSE POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT, Auteur ; Jean-Pierre Girard, Metteur en scène, réalisateur | Chêne-Bourg (Suisse) : Georg | Dossiers de l'environnement | 1991Sous-alimentation ici, surconsommation là, comment trouver un équilibre? Le passé, le présent et l'avenir de notre alimentation abordée du point de vue médical ainsi que du point de vue culturel, point de rencontre de notre santé et de notre env[...]
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Une vue d'ensemble du phénomène. Les relations entre l'homme et le bruit, le plaisir de l'ouïe et la nuisance, musique, messages, rumeurs, etc. Définition physique, aspects historiques du développement des diverses sources sonores, effets médica[...]
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René Longet, Auteur ; Henri-Paul Deshusses, Auteur | Chêne-Bourg (Suisse) : Georg | Dossiers de l'environnement | 1997Relate l'aventure de l'innovation technologique et ses conséquences : pollution de l'air, de l'eau, des sols. Une définition correcte du progrès implique aujourd'hui la maîtrise de ses effets secondaires.
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Explique commment apprendre à préserver la diversité biologique, face aux dangers que sont la pollution, l'agriculture intensive, la déforestation, la stérilisation de la nature.
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SOCIETE SUISSE POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT, Auteur | Chêne-Bourg (Suisse) : Georg | Dossiers de l'environnement | 1990Expose l'état actuel des eaux de la planète, les usages de l'eau, les principaux polluants, le cycle de l'eau et définit des solutions applicables par tous.
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SOCIETE SUISSE POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT, Auteur | Chêne-Bourg (Suisse) : Georg | Dossiers de l'environnement | 1988Montre comment, ayant enfin su rendre propres ses villes, l'homme se retrouve aujourd'hui avec une quantité de déchets sans précédent, chargés d'une multitude de substances toxiques, souvent rétives à tout traitement. Mais il n'y a aucune fatali[...]
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Henri-Paul Deshusses, Éditeur scientifique | Chêne-Bourg (Suisse) : Georg | Dossiers de l'environnement | 1990De la découverte de la radioactivité jusqu'à ses applications actuelles, sans oublier les sources de pollution et les risques inhérents à l'usage d'éléments fissibles.
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Gonzague Pillet, Auteur ; René Longet, Auteur | Chêne-Bourg (Suisse) : Georg | Dossiers de l'environnement | 1989Une introduction à la vie et à la mort des sols destinée au grand public.
