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Titre : | La planète obèse : surpoids, obésité ; la nutrigénétique vaincra la maladie du siècle |
Auteurs : | Philippe Froguel, Auteur ; Patrick Serog, Auteur ; Fabrice Papillon, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : NIL, 2001 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84111-144-2 |
Format : | 250 p. / 23 x 14 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 613.2 |
Mots-clés: | régimes amaigrissants ; traitements amaigrissants |
Résumé : |
L'obésité est une maladie épidémique en constante progression, qui touche aujourd'hui 20 à 50% de la population des pays développés. Un généticien et un nutritionniste analysent chacun les causes de ce problème et proposent d'ouvrir une nouvelle voie thérapeutique pour lutter contre l'obésité et le surpoids : la nutrigénétique. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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