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Titre :
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Mondiaviti, le mondial de l'information et de la communication viti-vinicole, Bordeaux, 28-29-30 novembre 2000 : compte-rendu technique 2000 ; bilan de la campagne mildiou 2000, pratiques oenologiques intégrées, environnement et paysage, quels enjeux pour le XXIème siècle ? production intégrée de raisins
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Auteurs :
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MONDIAL DE L'INFORMATION ET DE LA COMMUNICATION VITI-VINICOLE (2000), Auteur ;
Thierry Coulon, Metteur en scène, réalisateur ;
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DE LA VIGNE ET DU VIN, Éditeur scientifique
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : ITV, 2001
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Format :
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293 p. / ill. / 30 x 21 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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634.2
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Mots-clés:
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viticulture
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congrès
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Résumé :
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Aborde : le vin, produit naturel, expression d'un terroir ; le vin, vigne et environnement ; le vin, produit naturel et pratiques oenologiques ; vin, sécurité alimentaire et qualité nutritionnelle.
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