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Titre : | Recettes à la plancha |
Auteurs : | Margot Stephan, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) : Studyrama, 2006 |
Collection : | Cook it ! |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84472-774-9 |
Format : | 118 p. / 18 x 11 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.53 |
Mots-clés: | cuisson à la plancha |
Résumé : |
Propose quelque 80 recettes dont la cuisson se fait sur une grande plaque d'acier émaillé, utilisée dans les bars espagnols. Avec, pour chacune, le temps réalisation, les ingrédients, le matériel et le nombre de personnes. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |