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| Titre : | Senteurs provençales dans la cuisine de tous les jours |
| Auteurs : | Armin Zogbaum, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Délémont (Suisse) : Viridis, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-940306-08-4 |
| Format : | 96 p. / ill. en coul. / 24 x 19 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine provençale |
| Résumé : |
L'auteur, inspiré par la Haute Provence et ses produits, y a élaboré les recettes. Le livre comprend un grand nombre d'informations sur les plantes aromatiques. Les recettes chaleureuses et pleines de vigueur sont une déclaration d'amour à la cuisine provençale, avec des créations campagnardes et modernes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
