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| Titre : | Riz et risottos |
| Auteurs : | Aude de Galard, Auteur ; Leslie Gogois, Auteur ; Eric Fénot, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hachette Pratique, 2006 |
| Collection : | La popote des potes, num. 20 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-237156-9 |
| Format : | 125 p. / ill. en coul. / 29 x 20 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | cuisine (riz) |
| Résumé : |
Présente 50 façons d'accommoder le riz, sucré ou salé, en accompagnement ou en plat unique. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
