GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Les liqueurs |
Auteurs : | Gilles de Janzé, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2001 |
Collection : | Pratique |
Sous-collection : | Cuisine |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-2569-4 |
Format : | 126 p. / ill. en coul. / 18 x 11 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
Résumé : |
Chacune des 200 recettes décrit les ingrédients (légumes, plantes, fruits, baies, fleurs, herbes, racines), la technique de fabrication, les dosages et le temps de préparation. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |