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| Titre : | Le grand mensonge : le dossier noir de la vache folle |
| Auteurs : | Eric Laurent, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Plon, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-259-19460-0 |
| Format : | 201 p. / 23 x 14 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 363.3 |
| Mots-clés: | vache folle, affaire de la ; politique sanitaire ; France ; 1990-... |
| Résumé : |
Confrontés à l'explosion d'une épidémie mortelle sans précédent, les responsables français et européens ont choisi de cacher, de désinformer, selon l'auteur de cette enquête, qui expose les faits et présente les travaux menés par les scientifiques. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
