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Auteur Mikkel Vang |
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texte imprimé
Michele Cranston, Auteur ; Mikkel Vang, Photographe | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Marie-Claire | 2006Des recettes toutes en fraicheur et simplicité qui proposent un détour par les cuisines du monde en mélangeant des ingrédients puisés dans toutes les cultures, pour s'approprier les saveurs et les épices venues d'ailleurs.