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Etudie les espèces moléculaires et macromoléculaires constituant ou produites par le monde vivant : glucides, aminoacides et protéines, lipides et membranes, nucléotides et acides nucléiques.
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Christine Vigneron, Auteur ; Elisabeth Logak, Auteur | Paris : Diderot multimédia | Bibliothèque des sciences | 1997Cours accompagné d'un logiciel interactif permettant à l'étudiant d'évaluer ses connaissances.
