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Lucette Barthélémy, Auteur ; Annie Moissette, Auteur ; Marion Weisbrod, Auteur | Vanves (Hauts-de-Seine) : CFES | La santé en action | 1997Ce guide méthodologique et pratique s'adresse aux professionnels du secteur social et médical concernés par des actions en éducation nutritionnelle. Il a pour objectif de permettre aux personnes disposant de faibles revenus d'atteindre un équili[...]
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A partir d'une analyse des comportements alimentaires des Français, cet ouvrage propose aux professionnels des suggestions pratiques pour construire une démarche d'éducation nutritionnelle qui concerne tous les âges de la vie.
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Une somme des données existantes sur la santé des femmes en France.
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Cet ouvrage est destiné à tous ceux qui cherchent à rétablir l'accès des détenus à la prévention médicale, en vue de leur insertion ou réinsertion. Il s'utilise comme un outil d'information et de réflexion, mais aussi comme un guide méthodologique.
